Книш О. В., Пахомов О. В., Погоріла М. С.

СТРУКТУРНІ ТА МЕТАБОЛІТНІ ДЕРИВАТИ БЕЗКЛІТИННИХ ЕКСТРАКТІВ BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM І LACTOBACILLUS REUTERI


Про автора:

Книш О. В., Пахомов О. В., Погоріла М. С.

Рубрика:

КЛІНІЧНА ТА ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА МЕДИЦИНА

Тип статті:

Наукова стаття

Анотація:

Досліджено безклітинні екстракти, отримані шляхом дезінтеграції бактерій пробіотичних штамів Lactobacillus reuteri і Bifidobacterium bifidum або шляхом культивування відповідних бактерій у дезінтегратах власних клітин. Встановлено, що білкові компоненти в екстрактах представлені переважно пептидами з молекулярною масою менше 12 кДа. Склад білкових компонентів в екстрактах виявився різним. Визначені концентрації тейхоєвих, нуклеїнових та молочної кислот, низькі показники рН (4,12 – 5,43) свідчили про потенційну протимікробну та імунотропну активність екстрактів.

Ключові слова:

безклітинні екстракти, білки, пептиди, тейхоєві кислоти, молочна кислота, ДНК, РНК.

Список цитованої літератури:

  1. Mu Q, Tavella V, Luo XM. Role of Lactobacillus reuteri in human health and diseases. Frontiers in microbiology. 2018;9:757. DOI: 10.3389/ fmicb.2018.00757
  2. Quigley EMM. Bifidobacterium bifidum. In Floch MН, Ringel Y, Walker WА, editors. The microbiota in gastrointestinal pathophysiology: implications for human health, prebiotics, probiotics, and dysbiosis. London: Academic Press; 2017. Part B, Chapter 14. P. 131-4. DOI: 10.1016/ B978-0-12-804024-9.00008-2
  3. Caselli M, Vaira G, Girolamo C, Papini F, Holton J, Vaira D. Structural bacterial molecules as potential candidates for an evolution of the classical concept of probiotics. Advances in Nutrition. 2011;2:372-6. DOI: 10.3945/an.111.000604
  4. Singh A, Vishwakarma V, Singhal B. Metabiotics: the functional metabolic signatures of probiotics: current state-of-art and future research priorities. Advances in Bioscience and Biotechnology. 2018;9:147-89. DOI: 10.4236/abb.2018.94012
  5. Bauer JA, Salvagni M, Vigroux JPL, Chalvet LLG, Chiavaroli C, inventors; Vifor Pharma (Switzerland), assignee. Immunomodulatory extracts from lactobacillus bacteria and methods of manufacturing and use thereof. European patent 2540818-A1. 2013 Jan 2.
  6. Kapustian A, Cherno N, Stankevich G, Kolomiіets I, Matsjuk O, Musiy L, Slyvka I. Determination of the enzyme destruction rational mode of biomass autolysate of lactic acid bacteria. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2018;1(1):1. DOI: 10.15587/1729- 4061.2018.120877
  7. Vora A. Bacterial lysates. RGUHS Journal of Medical Sciences. 2016;6(3):110-1.
  8. Lindquist JA, Mertens PR. Cold shock proteins: from cellular mechanisms to pathophysiology and disease. Cell Communication and Signaling. 2018;16(1):63. DOI: 10.1186/s12964-018-0274-6
  9. Knysh OV. Bifidogenic properties of cell-free extracts derived from probiotic strains of Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus reuteri. Regulatory Mechanisms in Biosystems. 2019;10(1):124-8. DOI: 10.15421/021919
  10.  Knysh OV, Isaenko OY, Babych EM, Kompaniets AM, Pakhomov OV, Polyanska VP, et al. Antimicrobial activity of bifidobacteria derivatives after storage in a frozen state. Problems of Cryobiology and Cryomedicine. 2018;28(3):237-48. DOI: 10.15407/сryo28.03.237
  11. Baddiley J, Davison AL. The occurrence and location of teichoic acids in lactobacilli. Microbiology. 1961;24(2):295-9.
  12. Lowry OH, Rosebrough NJ, Farr AL, Randall RJ. Protein measurement with the Folin phenol reagent. Journal of biological chemistry. 1951;193:265-75.
  13. Galchenko SE. Tissue and age specificity of aqueous-saline extracts from cryopreserved xenoorgans fragments. Problems of Cryobiology and Cryomedicine. 2005;15(2):153-8.
  14. International Organization for Standardization (ISO). (2005). ISO 13903: 2005. Animal feeding stuffs–Determination of amino acids content. Available from: https://www.iso.org/standard/37258.html
  15. ISO 5983-1:2005 Animal Feeding Stuffs – Determination of Nitrogen Content and Calculation of Crude Protein Content – Part 1: Kjeldahl Method. International Organization for Standardization: Geneva, Switzerland. Available from: https://www.iso.org/standard/39145.html

Публікація статті:

«Вістник проблем біології і медицини» Випуск 1 (155), 2020 рік , 145-148 сторінки, код УДК 615.33:[579.873.13+579.864.1]:579.222

DOI: